...niekada gyvenime nebūčiau pagalvojusi, jog kada nors didžiąją mūsų šeimos raciono dalį sudarys daržovės, vaisiai, košės...ir pan. ...Neatsisakėm, nei mėsos, nei žuvies...O atsisveikinom su kava, be kurios neįsivaizdavau savo rytų...galvojau, jog be jos neišgyvensiu, bet nieko neįvyko - dabar be jokių didesnių tragedijų geriu arbatą, kurią saldinu medumi, ruduoju cukrumi.
...dėl tam tikrų priežasčių buvom priversti keisti savo racioną - tikimės, kad pagerės ir sveikata, ir pagražėsim :)...
Taip maitinamės jau trečia savaitė ir kaip patiemsiems bebūtų keista jaučiamės puikiai. Žinoma, kartais būna ir noras, pavadinkim taip - normalaus maisto, tačiau šiek tiek pakovojus su savimi - viskas susitvarko.
Pastebėjimas toks - neprikimšti ir nesunkūs pilvai, šviesios galvos :)
Pabandysiu nusakyti vienos iš jau buviusių dienų meniu vienam asmeniui.
Pusryčiai:Šventas reikalas atsikėlus išgerti stiklinę vandens (200 ml). Po pusvalandžio sukertam 1 vnt. obuolio, 1 vnt. banano. Kaip vienas žmogus sakė, mes vaisus vartojam, kaip desertą, o jie pats tikriausias maistas.
Užkandis Puodelis žalios arbatos. Ir salotos, kurios "telpa" į stiklinę (apie 200 g), jei norisi daugiau - prašom, tik nepadauginam :)
Salotos:
- 100 g pjaustytų obuolių
- 100 g pjaustytų bananų
Sumaišom dubenyje, pagardinam šaukštu citrinos sulčių, na dar kokiu žiupsneliu cinamono, ar kokiais kitais mėgstamais prieskoniais ir skanaus.
Pietūs 12 - 14 val.Stiklinė 200 ml vandens.
Grikių košė: 150 g grikių kruopų virtų garpuodyje (pagardinti 1 valg. šaukštais alyvuogių aliejaus).
Vakarienė 17 - 19 val.Troškinti kalmarai su daržovėmis:
- 50 g šaldytų šparaginių pupelių
- 50 g mėlynųjų svogūnų
- 1 vnt. šaldytų kalmarų
- pusė morkos
- alyvuogių aliejus troškinimui
Po gero pusvalandžio (po vakarienės). Puodelis arbatos.